なでしこ健康生活 発芽玄米&玄米の違い

発芽玄米と玄米の違いって、「えっ」っとびっくりの効果が実はすごかった!!

普通の玄米と、発芽玄米を比べて見ると違いが凄いのです。

 

発芽玄米は、普通の玄米を発芽させた状態なのですが、これだけの違いがある

 

のにビックリしますね。

 

発芽玄米と玄米の違いとは?

 

発芽玄米の作り方や炊き方を研究しなくても、なでしこ健康生活炊飯器なら

 

自動で「美味しい発芽玄米ご飯」が炊けるのですが、大きな違いについて!!

 

発芽玄米と玄米の大きな違いを、比べてみました

 

 

上記の表のように、発芽玄米が全て普通の玄米よりも優れている点は解って

 

もらえたと思いますが、玄米だって凄いことも確かですよ。

 

じゃ普通の玄米と白米を比べた時にどうなのかを調べてみました。

 

もちろん、医者や評論家さん達が色々な考え方をしていることも確かです・・・

 

玄米と白米を比べてみました

 

兼ねてから、玄米は白米よりも栄養価が高いとされ、健康志向の人たちは玄米を

 

主食としている人が多いと思います。

 

現実、白米と比べると糠や胚芽が残った状態で栄養素は高いのです

 

 

白米に比べて、ビタミン、カルシウム、鉄分などの栄養素が多く含まれますが、

 

体に吸収されにくく、しっかり体内に吸収されるわけではありません。

 

@玄米の糠の部分のフィチン酸はカルシウムや鉄分と結びつくと水に溶け
にくくなり、腸の吸収が悪い

 

A玄米は白米の2倍以上のカルシウムを含むが、吸収率は白米のほうが
効率的と考えられる

 

B玄米は、消化が悪い

 

 

 

このように見ると、「玄米より白米の方が良いのでは?」と思えたりしますが?

 

その玄米の欠点とも言える部分を全て取り省いて、素晴らしい食べ物にした

 

のが、発芽玄米と言えますね。

 

 

発芽玄米の作り方は?

 

生きた玄米を水に浸して、一定の温度管理を行うと玄米からちょっとだけ芽を

 

出します・・・・実は、これが発芽玄米なのです。

 

 

この「玄米からちょっとだけ芽を出す」の工程を自動で行って、発芽玄米ご飯を

 

炊くのが「なでしこ健康生活炊飯器」なのです

 

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